98% Furttal im Bier

Regionale Zutaten im Bier zu haben ist uns wichtig. Die Rohstoffe stammen aus unserer Eigenproduktion im Furttal. Der Hopfen wächst in Dällikon ud die Braugerste stammt aus Dänikon.

Unsere Biere werden hauptsächlich mit unserem eigenen Hopfen gebraut, welcher in Dällikon wächst. Durch unsere unter- schiedlichen Sorten, ermöglicht uns dies eine Vielseitigkeit bei der Hopfung der Biere.

Als Basismalz verwenden wir ausschliesslich eigene Braugerste, diese wird in Dänikon angebaut und in der Schweiz vermälzt.

Unsere Zutaten

  • - Hopfen aus Dällikon
  • - Braugerste aus Dänikon
  • - Wasser aus Dänikon
  • - Schweizer Hefe
  • - Handwerk aus Dänikon und Dällikon


Unsere Biere

Brewmaster Boar Hell

Brewmaster Boar - Furttaler Gold

Ein untergäriges leichtes Bier. Ein Festbier, dass jederzeit getrunken werden kann.

Hopfen: 100% Dälliker Hopfen

Malz: 95% Däniker Malz

Hefe: Untergärig

Alk. Vol.: 4.5%

Brewmaster Boar Oepfelbier

Brewmaster Boar - ÖPFELBIER

Otelfinger Öpfelsaft wurde dem hellen Bier hinzugefügt.

Hopfen: 100% Dälliker Hopfen

Hefe: Obergärig

Alk. Vol.: 4.5%

AUSVERKAUFT!

Rowdy Rabbit IPA

Rowdy Rabbit - INDIA PALE ALE (IPA)

Ein sehr hopfenbetontes obergäriges Bier. Der Hopfen dominiert in diesem Bier. Nebst einer starken Bittere kommt eine Portion Fruchtaroma hinzu.

Hopfen: 98% Dälliker Hopfen

Malz: 85% Däniker Malz

Hefe: Obergärig

Alk. Vol.: 4.8%

Rowdy Rabbit IPL

Rowdy Rabbit - INDIA PALE LAGER (IPL)

Ein sehr hopfenbetontes untergäriges Bier. Der Hopfen dominiert in diesem Bier. Nebst einer starken Bittere kommt eine Portion Fruchtaroma hinzu.

Hopfen: 98% Dälliker Hopfen

Malz: 85% Däniker Malz

Hefe: Obergärig

Alk. Vol.: 4.8%

AUSVERKAUFT!

Howlin Owl Dunkel

Howlin Owl - DUNKEL

Ein dunkles und doch leichtes Bier. Ein Hauch von Schokoladen- und Kaffeenoten ergeben diesem Bier einen komplett anderen Gout. Die Farbe ist dunkel :-).

Hopfen: 100% Dälliker Hopfen

Hefe: Obergärig

Alk. Vol.: 4.3%

AUSVERKAUFT!

Howlin Owl Märzen

Howlin Owl - MÄRZEN

Ein alter deutscher Bierstil. Hier dominiert das Malz. Eine kräftige Note von Malz und Noten von Karamel.

Hopfen: 100% Dälliker Hopfen

Malz: 90% Däniker Malz

Hefe: Untergärig

Alk. Vol.: 4.8%

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